Хлеб ржаной заварной почти бородинский

Поварёнок

Понадобится:

300 г Мука ржаная

3 ч. л. Мед (или сахар.)

1 стак. Закваска ржаная (стакан 230мл. от печки)

1 ч. л. Соль

1 ч. л. Кориандр

200 мл Вода (приблизительно.Крутой кипяток.)

Тмин (для посыпки)

1 стак. Закваска (ржаная, стакан 230мл. от печки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Отруби, Кефир, Мед, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Мед, Сода, Соль, Корица, Орехи, Кефир, Мука ржаная и еще 3 ингредиента

Мука ржаная, Масло сливочное, Мед, Яйцо куриное и еще 1 ингредиент

ржаная мука, сливочное масло, мед, сода и еще 1 ингредиент

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента