Хлеб ржаной "Восточный"

Поварёнок
рецепт Хлеб ржаной "Восточный"
  • 9
Для приготовления понадобится: Водоросли, Кефир, Вода, Отруби, Мука ржаная и еще 4 ингредиента

Понадобится:

4 г  Водоросли (около)
180 мл  Кефир
180 мл  Вода
1,5 ст. л.  Отруби (пшеничные или ржаные)
180 г  Мука ржаная (обдирная)
380 г  Мука пшеничная (высший сорт, но лучше 1 сорт)
2 ч. л.  Соль
1 ст. л.  Сахар
1,8 ч. л.  Дрожжи ("Саф-момент" или "Домашняя кухня")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок