Хлеб "Подкова на счастье"
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Масло растительное (для жарки и формирования хлеба)
1 шт Лук репчатый
75 г Сыр твердый
100 г Масло сливочное
2 ч. л. Соль
2 ст. л. Сахар
2 ст. л. Дрожжи (сухие)
170 мл Вода (тёплая)
250 мл Молоко (+ 1 ст. ложка для смазки)
0.5 стак. Мука ржаная
4,5 стак. Мука пшеничная
1 ч. л. Тмин
1 ст. л. Кунжут
2 ст. л. Какао-порошок
1 ч. л. Кофе растворимый
0,5 стак. Отруби (пшеничные)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
