Хлеб по мотивам "Ла тартаруга"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
255 г Вода
10 г Дрожжи (сухие)
50 г Сахар
60 г Яйцо куриное (или 1 крупное)
10 г Соль
4 ст. л. Майонез (Провансаль от Махеевъ)
1 ст. л. Уксус (яблочный)
3 ст. л. Масло оливковое
520 г Мука пшеничная
1 ст. л. Приправа (Прованские Травы)
Молоко (для смазывания теста)
Масло сливочное (для смазывания хлеба по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
