Хлеб Орловский

Поварёнок
рецепт Хлеб Орловский
  • 6
Для приготовления понадобится: Соль, Вода, Мука пшеничная, Мука ржаная, Закваска и еще 1 ингредиент

Понадобится:

8 г  Соль
333 г  Вода
150 г  Мука пшеничная (второй сорт (2 с) или 75 г муки высшего сорта + 75 г цельнозерновой муки.)
340 г  Мука ржаная
35 г  Закваска (ржаная)
30 г  Патока (или коричневый сахар или повидло)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок