Хлеб на заварном креме

Поварёнок
рецепт Хлеб на заварном креме
  • 9
Для приготовления понадобится: Мука, Сахар, Соль, Дрожжи, Вода, Яйцо и еще 3 ингредиента

Понадобится:

520 г  Мука (20 г в крем; 500 г в тесто)
50 г  Сахар (в крем)
2 ч. л.  Соль (без горки)
1,5-2 ч. л.  Дрожжи (сухие, без горки)
200 г  Вода (теплая)
1 шт  Яйцо (желток - в крем, белок - на смазку)
50 г  Масло сливочное (растопленное)
120 г  Молоко (в крем)
Кунжут (для посыпки, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок