Хлеб на закваске с зеленью
Поварёнок
- 12
Понадобится:
200 г Закваска (пшеничная)
300 г Мука пшеничная
210 г Вода
15 г Масло оливковое
1 ст. л. Мед (можно заменить на сахар - 1 ст.л. без горки)
1 ч. л. Соль (с горкой)
80 г Отруби (половина - овсяных, половина - пшеничных)
1 пуч. Базилик (примерно 3г)
15 г Укроп
50 г Лук зеленый
1 щепот. Шафран
1 щепот. Смесь перцев
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
