Хлеб на пиве

Поварёнок

Понадобится:

130 г Мука ржаная (тип 2000)

340 г Мука (тип 720)

7 г Дрожжи (сухие )

420 г Пиво светлое (Чем более крепкое пиво, тем интенсивнее вкус.)

1 ч. л. Соль

2 ст. л. Меласса

1 ч. л. Тмин (молотый)

2 ст. л. Масло подсолнечное (у меня оливковое, плюс на смазку формы.)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мука ржаная, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста и еще 6 ингредиентов

Яблоко, Мука ржаная, Яйцо куриное, Сахар и еще 1 ингредиент

Мука ржаная, Отруби, Кефир, Мед, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Мука ржаная, Капуста белокочанная, Морковь, Свекла и еще 9 ингредиентов

сухих дрожжей, сахара, соли, пшеничной муки, воды

сухих дрожжей, молоко, вода, сл масла, сахара и еще 2 ингредиента

Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Мука пшеничная

Мука пшеничная высшего сорта, Вода, Молоко и еще 3 ингредиента