Хлеб фантазийный

Поварёнок
рецепт Хлеб фантазийный
  • 12
  • Количество порций10
  • Время приготовления5
Рецепт на 10 персон, готовится 5 ч. Для приготовления понадобится: Вода, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
250 мл  Вода (Температура не более 35 градусов.)
1/2 ч. л.  Дрожжи (Беру быстродействующие, они не подводят обычно)
1 ч. л.  Сахар
200 г  Мука пшеничная
Тесто:
150 г  Мука пшеничная
50 г  Мука ржаная
40 г  Мука специальная (В данном случае специальная мука-тыквенная (перемолотые семечки), продаётся в крупных сетевых магазинах.)
1/2 ст. л.  Семена льна
1/2 ст. л.  Семечки подсолнуха
1 ст. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
1,5 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок