Хлеб американский "А-ля рюсс"

Поварёнок
рецепт Хлеб американский "А-ля рюсс"
  • 7
  • Количество порций1
  • Время приготовления4
Рецепт на 1 персону, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Соль, Дрожжи, Сахар, Маргарин и еще 2 ингредиента

Понадобится:

750 г  Мука пшеничная (пшеничная высшего сорта )
12 г  Соль
23 г  Дрожжи (1 пакетик быстродействующих инстантных дрожжей (7-8 г) или 23 г свежих прессованных)
45 г  Сахар
45 г  Маргарин
500-570 мл  Вода (500 г воды на замес и, возможно, 70 г воды или льда на вымешивание. Мне не понадобилосъ!)
15 г  Молоко сухое


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок