Хе из баклажанов

Поварёнок

Понадобится:

100 г Морковь

2 шт Перец болгарский (1 красный, 1 желтый или зеленый)

2 шт Лук репчатый (средний)

1 шт Перец красный жгучий (небольшой)

2 шт Лист лавровый

1,5 ст. л. Уксус (6%)

150 мл Масло растительное (для жарки)

1 щепот. Перец черный (свежемолотый)

3 зуб. Чеснок

3 шт Баклажан (около 500 г)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

средних перцев, фарша, риса, крупная луковица и еще 5 ингредиентов

Перец желтый сладкий, Фарш, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

морковь, пастернак, лук репчатый мелкий, вода и еще 8 ингредиентов

перец болгарский, мясной фарш, лук репчатый и еще 11 ингредиентов

говядины, лук, морковь

Рыба, Уксусная эссенция, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

уксусн эссенция ч лож, баклажаны, морковь, лук и еще 3 ингредиента

рыба, лук, перец, уксус, чеснок, приправы