Хашлама из говядины

Поварёнок
рецепт Хашлама из говядины
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мясо, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Мясо (говядина (ребра, можно чуть мякоти))
2 шт  Лук репчатый (средние)
1 шт  Морковь (большая)
2 шт  Перец болгарский (я кладу один красный и один зеленый)
50 г  Чеснок (1 головка)
400 г  Помидор (два крупных помидора)
2 пуч.  Кинза (хороших)
1 пуч.  Укроп
100 г  Масло растительное
1 ст. л.  Томатная паста (можно добавить вместо пасты Лечо 3 ст.л.)
1 ст. л.  Соль (по вкусу, 0.5-1 ст.л.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок