Хашлама
Поварёнок- 8
Понадобится:
100 мл Бульон (или вода)
100 мл Вино красное полусухое (или светлое пиво)
4-5 шт Лук репчатый
4-5 шт Перец болгарский (свежий или мороженый)
4-5 шт Помидор (свежие)
700 г Мясо (свинина, телятина, курица)
Приправа (соль, перец черный, кориандр)
2 шт Морковь (обычно не добавляется, но с ней получается более питательно)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок