Харчо от Роксаны Бабаян
Поварёнок- 16
Понадобится:
2 л Вода
500 г Говядина (желательно грудинка)
2 шт Лук репчатый (средний)
1/2 стак. Рис
1/4 стак. Орехи грецкие (измельчить блендером)
1 пуч. Кинза (небольшой)
1 пуч. Укроп (небольшой)
1 пуч. Петрушка (небольшой)
1 ч. л. Хмели-сунели
1/2 ч. л. Базилик (сухой)
Соль (по вкусу)
4 зуб. Чеснок
1/2 ч. л. Перец красный жгучий
2 ст. л. Ткемали
2 ст. л. Томатная паста
3 ст. л. Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок