Харчо
Едим Дома- 17
- 10
- 3
Понадобится:
на 3 литра воды
говяжья грудинка - 1 кг
рис - 2/3 ст. (100 г)
грецкие орехи - 1 ст. (100 г)
лук репчатый - 3 шт.
чеснок крупный - 4 зубчика
корень петрушки - 1 шт.
соус ткемали - 150 г
сливочное масло - 100 г
зелень свежая (кинза, петрушка, укроп) - по 2 - 3 ст. л.
хмели - сунели - 1 ч. л.
сушёный красный перец острый и сладкий - по 1/2 ч. л. каждого
лавровый лист - 2 - 3 листа
чёрный перец - 10 - 12 горошин
куркума - 1/2 ч. л.
базилик сушёный - 1 ч. л.
корица - 1/4 ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома