Ханум на сковороде

Поварёнок
рецепт Ханум на сковороде
  • 18
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Соль и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
3 стак.  Мука пшеничная (стакан 200 мл)
1 шт  Яйцо куриное
150 мл  Вода
0,5 ч. л.  Соль
2 ст. л.  Масло растительное
Начинка:
700 г  Фарш куриный
1 ч. л.  Соль (без горки)
1 ч. л.  Перец черный (без горки)
150 г  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
Подушка:
250 г  Лук репчатый
250 г  Морковь
1 ч. л.  Соль
400 мл  Вода
100 мл  Масло растительное
Соус:
200 г  Сметана
1 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок