Хачапури с мясом
Поварёнок
- 16
6 
60
Понадобится:
400 г Мука (просеять)
3 шт Яйцо куриное (холодные!)
100 мл Молоко (холодное!)
100 г Масло сливочное (из морозилки+ немного в фарш и для смазки готового изделия)
1 пач. Дрожжи
50 мл Масло подсолнечное
10 г Соль (в тесто,ещё в начинку по вкусу)
10 г Сахар
300 г Фарш мясной (свино-говяжий, домашний)
3 шт Лук репчатый
1 пуч. Лук зеленый
0.5 пуч. Кинза
1 шт Перец болгарский
1 зуб. Чеснок
10 г Аджика (сухая)
50 мл Вода (это я столько добавила)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
