Хачапури по-аджарски
Поварёнок
- 12
8 
60
Понадобится:
Тесто:
1 кг Мука пшеничная
50 г Дрожжи (прессованные)
450 мл Вода (кипячёная, теплая)
1 ч. л. Соль
2 ст. л. Масло растительное
Начинка:
600 г Сыр мягкий (имеретинский, сулугуни, адыгейский)
200 г Творог (жирный, мягкий, домашний)
по вкусу Соль
8 шт Яйцо куриное
200 г Масло сливочное
Творог:
2 л Молоко
2 пакет. Закваска (от Oursson)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
