Хачапури (армянский)

Едим Дома

Понадобится:

0,5 литра кефира "мацони" (можно заменить ряженкой)

2 яйца,

200 г сливочного масла,

700 г муки,

соль

1,5 ч л соды

1 головка сулугуни

1 яйцо,

специи по вкусу

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сыр мягкий, Тесто дрожжевое, Масло сливочное, Яйцо

Тесто дрожжевое, Сыр твердый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Мацони, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр сулугуни и еще 1 ингредиент

сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное замороженное и еще 3 ингредиента