Хачапури 61

Едим Дома

Понадобится:

2 2,5 стакана муки

щепотка соли

1 стакан кефира или мацони

200 г сливочного масла

500 г сыра сулугуни (можно использовать осетинский или адыгейский)

1 яичный белок

50 г сливочного масла

кроме того: 1 желток для смазывания пирога

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

обычных стакана муки, разрыхлителя, соли и еще 2 ингредиента

стакана пшеничной муки, ржаной муки, сухих дрожжей и еще 4 ингредиента

рисовая мука, яйца, молоко стакана, крахмал, сахар и еще 2 ингредиента

стакана цельнозерновой пшеничной муки, соли, масла и еще 6 ингредиентов

Сыр мягкий, Тесто дрожжевое, Масло сливочное, Яйцо

Тесто дрожжевое, Сыр твердый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Мацони, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр сулугуни и еще 1 ингредиент

сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное замороженное и еще 3 ингредиента