Хачапури

Поварёнок

Понадобится:

4 стак. Мука (для теста)

2 стак. Кефир (для теста)

1 ч. л. Сахар (для теста)

1 ч. л. Соль (для теста)

1 ч. л. Сода (для теста, не гасить)

2 ст. л. Масло подсолнечное (для теста)

600-700 г Сыр сулугуни (для начинки )

2-3 шт Яйцо (для начинки)

3 зуб. Чеснок (для начинки)

100 г Масло сливочное (для смазывания готовых хачапури )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

кефир, мука, соль, сода

кефир, мука, соль, яйцо, сыр ламбер

Сахар, Мука блинная, Кефир

масло растительное, лук, тыква, кефир, мука, перец и еще 1 ингредиент

Сыр мягкий, Тесто дрожжевое, Масло сливочное, Яйцо

Тесто дрожжевое, Сыр твердый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Мацони, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр сулугуни и еще 1 ингредиент

сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное замороженное и еще 3 ингредиента