Кесадилья
Поварёнок- 18
- 8
- 25
Понадобится:
4 шт Лаваш (тортилья )
1 стак. Нут (вареный - ТМ "Мистраль". Можно заменить фасолью)
1 шт Перец болгарский
5 шт Шампиньоны
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
Масло растительное (для обжарки продуктов )
250 г Фарш мясной (у меня свино-говяжий )
3 ст. л. Томатная паста (я заменила на острый соус "Сацибели" )
Зелень (как можно больше )
3 зуб. Чеснок
200 г Сыр твердый
1 ст. л. Масло сливочное
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
по вкусу Перец душистый
50 мл Вода (примерно)
Куркума (на кончике ножа)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок