Кёнигсбергские клёпсы в сливочно-винном соусе
Едим Дома
- 16
4
Понадобится:
фарш 500 г
белое вино 100 мл
маленькие каперсы 3 ст. л.
горчица 1 ст. л.
яйца 3 шт.
сливочное масло 3 ст. л.
булочка 1 шт.
небольшие луковицы 3 шт.
сухари панировочные 3 сл. л.
сардельки 3 шт.
бульон 1 л
мука 2 ст. л.
сок свежего лимона 2 ст. л.
сахар 1/2 ч. л.
сливки 100 г
соль, белый перец, гвоздичный (душистый) перец, лавровый лист
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
