Кексы "Снежные ёлочки" с маршмеллоу
Поварёнок
- 20
40
Понадобится:
Тесто для вафель:
220 г Мука пшеничная
140 г Сахар
5 шт Яйцо куриное
1,5 ст. л. Крахмал кукурузный (от Dr.Oetker)
180 г Масло сливочное (растопленное)
Тесто для кексов:
180 г Мука пшеничная
130 г Сахар
2 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Сметана (с горкой)
80 г Масло сливочное
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста (Dr.Oetker)
1 ч. л. Цедра апельсина
Соль
100 г Клюква (можно меньше, по вкусу)
Крем:
2 ст. л. Сливки (от 33%)
150 г Сыр творожный
1 ст. л. Сахарная пудра (Dr.Oetker со вкусом ванили)
Декор:
Маршмеллоу
по вкусу Посыпка кондитерская (Dr.Oetker)
40 г Сахар (для посыпки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
