Кекс «Вечерний»

Поварёнок
рецепт Кекс «Вечерний»
  • 18
Для приготовления понадобится: Маргарин, Сахар, Яйцо, Мука, Ванилин и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Маргарин (мягкого)
150 г  Сахар
3 шт  Яйцо (2 шт. в тесто, 1 шт. для сырной массы)
100 г  Мука (три четверти стакана + дополнительно 1 ст.л. для сырной мссы)
Ванилин
2 ч. л.  Разрыхлитель теста
2 ч. л.  Какао-порошок
1 ч. л.  Растворимый кофе (без горки)
50 г  Шоколад темный (порезать на кусочки)
0.6 стак.  Брусника (т. е. две трети стакана)
150 г  Сливочный сыр (Маскарпоне, Филадельфия, Альметте…)
3 ст. л.  Сахарная пудра
30 г  Масло сливочное (мягкого)
1 ст. л.  Сок лимонный
3 шт  Яйцо куриное (2 шт. в тесто, 1 шт. для сырной массы)
100 г  Мука пшеничная (три четверти стакана + дополнительно 1 ст.л. для сырной мссы)
1 ч. л.  Кофе растворимый (без горки)
150 г  Сыр сливочный (Маскарпоне, Филадельфия, Альметте…)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок