Кекс с кофейным кремом
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Тесто:
120 г Масло сливочное (Комнатной температуры)
200 г Сахар
3 шт Яйцо куриное (С1)
220 г Творог
1 ч. л. Ванильный сахар (Dr. Oetker)
220 г Мука пшеничная
10 г Разрыхлитель теста (Dr. Oetker)
по вкусу Специи (У меня корица, гвоздика, имбирь)
Кофейный крем:
120 г Сахар
130 мл Молоко
150 мл Кофе растворимый (Или свежесваренный)
1 ч. л. Ванильный сахар (Dr. Oetker)
3 шт Желток яичный (С1)
25 г Крахмал кукурузный
4 г Желатин (Dr. Oetker)
160 г Масло сливочное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
