Кекс с кофейно-сливочным соусом

Едим Дома
рецепт Кекс с кофейно-сливочным соусом
  • 18
  • Количество порций10
Рецепт на 10 персон. Для приготовления понадобится: муки, сахара, дрожжей, молока, яйца, крепкого кофе и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

400 г муки,
150 г размягченного сливочного масла + для смазывания,
150 г сахара,
1 ч. л. дрожжей (у меня быстродействующие, поэтому я их сразу добавила в муку) ,
100 мл. молока,
2 яйца,
1 пакетик ванильного сахара,
1 пакетик разрыхлителя,
***
200 мл. крепкого кофе,
400 г сахара (можно и меньше)
50 мл. рома,
***
250 мл. сливок 35%,
5 желтков,
1 пакетик ванилина,
70 г тростникового сахара,
100 мл. крепкого кофе.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома