Кекс с черносливом и миндальной мукой от Ги Жедда
Едим Дома- 10
Понадобится:
500 г чернослива без косточек
200 мл жирных сливок 35% (или сколько позволит ваша диетическая совесть ;) )
2 яйца
2 желтка
100 г миндальной пудры (если нет, готовим сами, см. ниже)
100 г сахара
1 ст. л. с горкой крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
сливочное масло и мука для обсыпки формы
сахарная пудра и мята для украшения (в оригинале нет)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома