Кекс с черникой/голубикой

Поварёнок
рецепт Кекс с черникой/голубикой
  • 15
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Яйцо куриное, Желток яичный и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Кекс:
150 г  Масло сливочное (размягчённое)
2 шт  Яйцо куриное
2 шт  Желток яичный
Ванильная эссенция (ванильный аромат - 2 ч.л.)
150 г  Сахар
1 г  Соль
75 г  Крахмал кукурузный
125 г  Творожная масса (обезжиренная)
80 г  Мука пшеничная
2 ч. л.  Разрыхлитель теста (неполные)
250 г  Черника (голубика, др.. ягода)
Белковый крем:
2 шт  Белок яичный
120 г  Сахар
1 ч. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Черника (голубика, др.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок