Кекс «Рафаэль»
Поварёнок
- 10
Понадобится:
3 шт Яйцо (3 белка - в тесто, 3 желтка - в крем)
10 ст. л. Сахар (5 ст.л. - в тесто, 5 ст.л. - в крем)
200 г Мука
235 г Молоко (125г - в тесто,110г - в крем)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
105 г Масло сливочное (80г - в тесто, 25г - для глазури)
130 г Шоколад белый (80г - в тесто, 50г - в глазурь)
Ванилин (в тесто и в крем)
2 ст. л. Крахмал кукурузный
150 г Стружка кокосовая (50г - в тесто, 100г - на обсыпку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
