Кекс мандариновый "Новогодняя ёлочка"
Поварёнок- 15
Понадобится:
Кекс(форма "Ёлочка"=650 мл.) ::
3 шт Мандарин (сок 100 мл.+цедра 1 ст.л.)
40 г Кумкват (вяленый 8-10 шт.)
50 г Орехи (кешью)
50 г Масло сливочное (+ масло для смазывания формы)
50 г Сахар
1 пакет. Ванильный сахар (8 г.-Dr.Oetker)
Соль (щепотка)
1 шт Яйцо куриное (С-О)
70 г Мука пшеничная
50 г Мука кукурузная
30 г Крахмал кукурузный (Dr.Oetker)
1 ч. л. Разрыхлитель теста (Dr.Oetker)
Украшение кекса::
100 г Глазурь ((сахарная) Dr.Oetker)
45 г Желе (фруктовое(3 вида по 15 г.) Dr.Oetker)
1 пакет. Посыпка кондитерская (разноцветные бусины Dr.Oetker)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок