Кеджери из киноа

Поварёнок
рецепт Кеджери из киноа
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления55
Рецепт на 4 персоны, готовится 55 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Киноа, Лук репчатый, Рыба, Зелень и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

12 шт  Яйцо куриное (вареные (из расчета 3 шт. на порцию))
200 г  Киноа
1 шт  Лук репчатый
400 г  Рыба (горячего или холодного копчения)
2 горст.  Зелень (у меня укроп+зеленый лук+петрушка, можно добавить кинзу)
100 г  Фисташки
0,5 ч. л.  Соль (крупная, количество регулируйте по вкусу)
0,5 ч. л.  Зира
0,5 ч. л.  Карри
1 ст. л.  Масло сливочное (для жарки. можно заменить оливковым или оливковое+сливочное)
30 мл  Масло оливковое (по вкусу)
4 ст. л.  Сок лимонный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок