Кебабы с фисташками на лаваше с салатом, на углях
Едим Дома
- 14
Понадобится:
500гр. говяжьего фарша (лопаточной или шейной части ягненка)
1ч. л. листьев тимьяна сухих (2ст. л. свежих листьев тимьяна)
0,5ч. л. острого перца чили (1ст. л. без горки острого перца чили)
1 ч. л. молотого кумина (1 ст. л. молотого кумина)
морская соль и свежемолотый черный перец
большая горсть очищенных фисташек
пару горстей салатной смеси (рукола, ромейн, лоло - россо, айсберг) любые 2 - 3 салата.
1 луковица
петрушка свежая
оливковое масло
тонкие листы лаваша
4ст. л. с горкой сметаны (натурального йогурта)
1 - 2зубчика чеснока
для любителей еще более насыщеного вкуса лимон, мята,4ст. л. сумаха.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Салат из свежих овощей с мясом и картофелем пай
Следующий рецепт
Кофейно-шоколадный торт С добрым утром!
