Кебаб в тесте и булочки за 3 копейки
Поварёнок
- 12
6 
6
Понадобится:
300 г Фарш мясной
2 ст. л. Соевый соус
500 г Мука (второго сорта, 250г.в опару и 250г.в тесто)
185 г Вода (100г.в опару и 85г.в тесто)
20 г Дрожжи (свежие, 10г. в опару и 10г.в тесто)
50 г Молоко (3,2% жирности в опару)
65 г Маргарин (в тесто)
45 г Сахар (в тесто)
7 г Соль (в тесто 7г.и в фарш по вкусу.)
Зелень (пучек)
1 ст. л. Горчица
Специи (в мясо по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
