Кебаб "Сарма бейти"

Поварёнок

Понадобится:

2-3 шт Лаваш (небольшой, диаметр 25 см.)

1 ч. л. Перец красный жгучий (в хлопьях)

1 ст. л. Томатная паста

2 ст. л. Масло растительное

Соль

Перец черный

1-2 зуб. Чеснок

Петрушка

1 шт Лук репчатый

300 г Фарш мясной (бараний)

4 ст. л. Йогурт (натуральный (или сметана))

2 шт Перец зеленый

Булгур (готовый, для подачи, по желанию)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Лаваш, Фарш мясной, Баклажан, Лук репчатый, Яйцо и еще 7 ингредиентов

Лаваш, Яйцо куриное, Сыр адыгейский и еще 3 ингредиента

Грудка куриная, Крабовые палочки, Петрушка и еще 6 ингредиентов

Лаваш, Курица, Масло сливочное, Орехи грецкие и еще 3 ингредиента

Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Сок лимонный и еще 6 ингредиентов

Баранина, Лук репчатый, Перец зеленый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Баклажан, Фарш мясной, Приправа

Баранина, Картофель, Лук репчатый, Помидор, Соль