Кебаб на лепешке с начинкой из яиц

Едим Дома
рецепт Кебаб на лепешке с начинкой из яиц
  • 18
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 25
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 25 мин. Для приготовления понадобится: фарш (баранина и говядина), лук репчатый и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Кебаб :
500 г  фарш (баранина и говядина)
1 шт.  лук репчатый
2 веточка  лук зеленый
6 ст. л.  соевый соус
по вкусу  перец свежемолотый смесь
1 горсть  кинза свежая
1 ч. л.  зира
Лепешки:
250 г  пшеничная мука
125 мл  молоко
7.5 г  дрожжи свежие
1 шт.  яйца куриные
5 г  соль
15 г  сахар
30 г  сливочное масло
НАЧИНКА:
3 шт.  яйца куриные
1 ст. л.  зелень рубленая
2 веточка  лук зеленый
КРОМЕ ТОГО:
1 шт.  яичные желтки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома