Катлы-паштет (слоеный пирог) с черничным джемом
Поварёнок
- 7
Понадобится:
490 г Мука пшеничная (в тесто - 450 гр., для обсыпки - 40 гр.)
80 г Масло сливочное (в тесто - 30 гр., в прослойку - 30 гр., для обсыпки - 20 гр.)
5 г Дрожжи (сухие, в тесто)
60 г Сахар (в тесто - 30 гр., в прослойку - 30 гр.)
1 шт Яйцо куриное (в тесто)
200 мл Молоко (в тесто)
150 г Джем (в прослойку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
