Картофельный рулет с шампиньонами и квашеной капустой

Едим Дома
рецепт Картофельный рулет с шампиньонами и квашеной капустой
  • 13
Для приготовления понадобится: картофель, яйцо, яичный белок, маргарин сливочный и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

тесто:
300 г  картофель
1 шт.  яйцо
1 шт.  яичный белок
200 г  маргарин сливочный
300 г  мука
1 ч. л.  соль
НАЧИНКА:
300 г  шампиньоны
2 шт.  лук репчатый
400 г  капуста квашеная
1 шт.  морковь
Для смазки и посыпки рулета:
1 шт.  яичный желток
1 ст. л.  вода
2 ст. л.  кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома