Картофельный пирог с мясной начинкой
Поварёнок
- 18
8 
1 30
Понадобится:
7 шт Картофель (средний, для теста)
100 г Масло сливочное (для теста)
10-13 ст. л. Мука (для теста)
500 г Фарш мясной
1-2 шт Лук репчатый
2 шт Перец болгарский
2 шт Помидор
2 зуб. Чеснок (по вкусу)
100 г Сыр твердый
Масло растительное (для обжарки)
Соль (по вкусу)
Приправа (по вкусу: паприка, мускатный орех, хмели-сунели, перец черный, сухие травы)
3 ст. л. Сметана (для заливки)
3 шт Яйцо (для заливки)
2 ст. л. Кетчуп (или томатная паста, для заливки)
150 мл Сливки (или молоко, для заливки)
10-13 ст. л. Мука пшеничная (для теста)
3 шт Яйцо куриное (для заливки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
