Картофельный пирог от Ги Жедда
Едим Дома- 11
Понадобится:
1 порция песочного несладкого теста
5 - 7 картофелин
200 мл жирных сливок (от 30 %)
50 - 100 сыровяленой грудинки или панчетты
2 луковицы
1 шалот
1 морковка
2 - 3 зубчика чеснока
1 - 2 лавровых листа
оливковое масло
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома