Картофельный хлеб на квасе (закваска)

Едим Дома
рецепт Картофельный хлеб на квасе (закваска)
  • 9
  • Количество порций10
  • Время приготовления25
Рецепт на 10 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: картофель вареный, сливочное масло и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

225 г  картофель вареный
2 ст. л.  сливочное масло
115 г  ржаная закваска
350 г  мука 1 сорт
100 мл  квас хлебный
1 ч. л.  дрожжи сухие
1.5 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  тмин молотый
1 ч. л.  солод темный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома