Картофельные зразы с рыбной начинкой

Поварёнок
рецепт Картофельные зразы с рыбной начинкой
  • 12
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Филе рыбное, Лук репчатый, Морковь и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

900 г  Картофель (примерно 10 штук средних)
280 г  Филе рыбное (у меня филе минтая)
1 шт  Лук репчатый (средняя)
1 шт  Морковь (небольшая)
1 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Мука пшеничная (у меня ушло 3 ст.л. без горки. Но, может, придётся побольше добавить)
3 веточ.  Петрушка (листочки с 3-х веточек)
50 мл  Молоко
по вкусу  Сухари панировочные
по вкусу  Масло растительное (для жарки)
по вкусу  Соль
по вкусу  Специи


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок