Картофельные зразы с курицей и шампиньонами

Поварёнок
рецепт Картофельные зразы с курицей и шампиньонами
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Яйцо куриное, Соль, Перец черный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Картофель (для зраз)
3 шт  Яйцо куриное (в пюре - 2шт; для жарки - 1шт)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Орех мускатный (молотый, по вкусу )
300 г  Курица (отварная или обжаренная)
0,5 бан.  Шампиньоны (консервированные)
1 шт  Лук репчатый ( )
1 шт  Морковь
3 ст. л.  Сметана
Соевый соус (по вкусу)
Мука (по мере надобности, для панировки)
100 г  Масло растительное (для жарки)
Сухари панировочные (по мере надобности, для панировки )
Мука пшеничная (по мере надобности, для панировки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок