Картофельные слайсы в яичной заливке
Поварёнок- 9
- 4
- 15
Понадобится:
Картофель:
1 шт Картофель (среднего размера)
2 ст. л. Масло сливочное (твердое. Для смазывания сковороды под картофельными слайсами - 1 ст.л. Выложить кусочками на картофель - вторая ст.л.)
Заливка яичная:
3 шт Яйцо куриное
4 ст. л. Молоко
1 ч. л. Соль (без верха)
1 щепот. Паприка сладкая
0,5 ч. л. Сода (для пышности заливки)
Посыпка из зеленого лука:
2 шт Лук зеленый (порезанный мелко)
Посыпка сырная:
70 г Сыр твердый (например, "Гауда", потертый на средней терке)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок