Картофельные шанежки с ливером

Поварёнок
рецепт Картофельные шанежки с ливером
  • 13
  • Количество порций16
  • Время приготовления2
Рецепт на 16 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Картофель, Яйцо куриное, Мука, Фарш мясной и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1,5 кг  Картофель
2 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Мука
600 г  Фарш мясной (из ливера: из сердца, печени, лёгкого)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
3 зуб.  Чеснок
Соль (и перец, по вкусу)
1 стак.  Масло растительное
150 г  Сухари панировочные
100 г  Сметана
3 шт  Лавровый лист
1 стак.  Мука пшеничная
3 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок