Картофельные рулеты с творогом и щавелем
Поварёнок
- 17
6 
60
Понадобится:
Тесто:
250 Пюре картофельное
3/4 ч. л. Соль
3 шт Яйцо куриное
500 г Мука пшеничная
Начинка:
300 г Щавель
250 г Творог (некислый, высокой жирности)
1/2 ч. л. Соль
1,5...2,5 ч. л. Сахар
по вкусу Перец черный (свежемолотый)
Соус:
250 мл Бульон (куриный)
120 г Сметана
1 ч. л. Сахар
1 ч. л. Масло сливочное
2 ч. л. Мука пшеничная
1...1,5 ч. л. Горчица (готовая)
1 ч. л. Уксус (винный)
2 шт Желток яичный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
