Картофельные пряники
Поварёнок
- 16
Понадобится:
250 г Сахар коричневый (универсальный коричневый сахар от Мистраль)
250 г Картофель (вареный)
225 г Мука пшеничная
3 шт Яйцо куриное
250 г Орехи (фундук, грецкие, любые молотые орехи)
50 г Цукаты (мелконарезанные)
Апельсин (цедра с 1 апельсина)
12 г Разрыхлитель теста
2 ч. л. Экстракт (ванильный или миндальный)
Корица (порошок 0,5 ч.л)
Гвоздика (1-2 шт измельченная в порошок)
Кардамон (молотый по вкусу)
Орех мускатный (молотый по вкусу)
Соль (щепотка)
100 г Шоколад молочный (белый и молочный для глазури)
100 мл Сливки (для глазури)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
