Картофельные пирожки с брынзой и свекольно-сметанным соусом

Едим Дома
рецепт Картофельные пирожки с брынзой и свекольно-сметанным соусом
  • 14
Для приготовления понадобится: крупных картофелин, яйцо, муки, соль, брынзы, соль и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

6 крупных картофелин
1 яйцо
1 стакан (стакан двухсот грамовый) муки
соль по вкусу
растительное масло
для панировки - панировачные сухари или мука
300 г. брынзы (у меня "парижская бурёнка)
2 зубчика чеснока
пол пучка петрушки (укроп, зелёный лук...)
для соуса
2 отварные или запечённые свёклы
1 зубчик чеснока
100мл. густой сметаны (20% жирности)
соль по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома