Картофельные "эклеры" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
Поварёнок- 11
- 2
Понадобится:
2 шт Картофель (крупный)
250 мл Вода (в тесто - 100 мл; в начинку - 150 мл)
50 г Масло сливочное
1 ч. л. Соль
1 ст. л. Сахар
100 г Мука пшеничная
3 шт Яйцо куриное
2 ст. л. Рис (акватика микс - смесь пропаренного и дикого риса)
140 г Сыр творожный (с зеленью)
2 ст. л. Лук зеленый (мелко нарезаный)
100 г Форель (слабосоленая)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок