Картофельные бургеры "МакДональдс отдыхает"
Поварёнок- 17
- 2
- 1 10
Понадобится:
Картофельная "булка":
6 шт Картофель (среднего размера)
150 г Шампиньоны
3 ст. л. Мука пшеничная (+/-)
1 шт Яйцо куриное
30 г Масло сливочное
Кунжут (семена для присыпки булки)
Котлета:
250 г Фарш мясной (у меня курица+телятина)
1 шт Яйцо куриное
100 г Творог
1 шт Лук репчатый
Зелень (укроп, петрушка)
Начинка:
Овощи (на ваш вкус. у меня: помидор, капуста, соленый огурец, маринованный лук)
Сыр твердый (любой сыр. в идеале - пластинками)
Соус (на ваш вкус. у меня - барбекю, домашний майонез)
Панировка:
1 шт Яйцо куриное
Мука пшеничная
Сухари панировочные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок