Картофельные бургеры "МакДональдс отдыхает"

Поварёнок
рецепт Картофельные бургеры "МакДональдс отдыхает"
  • 17
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Шампиньоны, Мука пшеничная и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Картофельная "булка":
6 шт  Картофель (среднего размера)
150 г  Шампиньоны
3 ст. л.  Мука пшеничная (+/-)
1 шт  Яйцо куриное
30 г  Масло сливочное
Кунжут (семена для присыпки булки)
Котлета:
250 г  Фарш мясной (у меня курица+телятина)
1 шт  Яйцо куриное
100 г  Творог
1 шт  Лук репчатый
Зелень (укроп, петрушка)
Начинка:
Овощи (на ваш вкус. у меня: помидор, капуста, соленый огурец, маринованный лук)
Сыр твердый (любой сыр. в идеале - пластинками)
Соус (на ваш вкус. у меня - барбекю, домашний майонез)
Панировка:
1 шт  Яйцо куриное
Мука пшеничная
Сухари панировочные


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок